Fidea italiană sunt un fel de mâncare rapitor și versatil, cine eventual fi savurat într -o multiplicitate de moduri. Sunt fabricate dintr -un plamadeala convenabil de făină, apă și ouă și pot fi modelate într -o multiplicitate de tăiței diferite. Fidea italiană sunt frecvent servite cu o multiplicitate de sosuri, inclusiv sos de roșii, sos pesto și sos albgalbui.
Există multe tipuri diferite de laste italiene, care cu propria sa aromă și textură unică. Unele catre cele mai impoporare tipuri de tăiței italieni includ spaghete, fettuccine, linguină și penne.
Aprinde tăiței italieni acasă este o experiență distractivă și plină de satisfacții. Nu este anevoie de făcut și puteți fi adapostit că tăiței pe cine îi faceți vor fi proaspete și delicioase.
Catre aprinde tăiței italieni, veți chinui greutate de următoarele ingrediente:
- 2 căni făină de toate scopurile
- 1 linguriță spirit
- 1 cană de apă
- 2 ouă
Instrucţiuni:
- Într -un bol intens, combinați făina, sarea și ouăle.
- Amestecați ingredientele împreună până când se formează un plamadeala.
- Întoarceți aluatul pe o suprafață înflorită și frământați stagiune de 5-7 minute, până când aluatul este matasos și gumilastic.
- Acoperiți aluatul cu o cârpă umedă și lăsați -l să se odihnească câteva minute.
- Rotiți aluatul la o perimetru de 1/8 inch.
- Tăiați aluatul în tăiței folosind o mașină de pasuna sau un cuțit ascuțit.
- Gătiti tăiței în apă clocotită stagiune de 2-3 minute, până când sunt alnte.
- Serviți tăiței cu sosul favorit.
Fidea italiană sunt un fel de mâncare rapitor și versatil, de cine eventual fi savurat sistem solar de toate vârstele. Sunt o regim excelentă de a te a desfata de o masă clasică italiană acasă.
Fabulatie | Caracteristică |
---|---|
Fidea italiană | Un tip de pasuna făcute cu făină de semolină și apă. |
Paste | Un cuvant generic catre o multiplicitate de alimente pe bază de plamadeala cine sunt gătite în apă clocotită. |
Fabricarea pastelor | Procesul de aprinde pasuna amestecând făina, apa și ouăle (opțional) împreună și atunci rularea acestora în foi sau forme. |
Rețete de pasuna | O colecție de rețete catre realizarea diferitelor tipuri de diferi de mâncare catre pasuna. |
Paste de casă | Paste cine sunt făcute acasă de la nula. |
Ii. Paste italiene
Pastele italiene au o intamplare lungă și istorică, cine datează de secole. Cele mai timpurii dovezi ale creării de pasuna datează din secolul al IV-lea î.Hr., când a proin găsită în China. Cu toate acestea, se a reflecta că pastele au crampa originea în Italia, incotro a proin un mancare de bază de secole.
Cordea raportare scrisă la pastele din Italia datează din secolul al XII -lea, când a proin menționată într -o condica de avutie de un călugăr italienesc. Până în secolul al XIV -lea, pastele erau produse în cantități elogia în Italia și erau exportate în alte țări.
În secolul al XVI -lea, pastele au devenit și mai impoporare în Italia și au proin prezentate în multe cărți de avutie. De asemanat, în această perioadă a început să fie asociate cu pregatire italiană.
Astăzi, pastele sunt una catre cele mai impoporare alimente din natura și se bucură de sistem solar din toate culturile. Există multe tipuri diferite de pasuna și care tip are propria sa aromă și textură unică.
Pastele italiene sunt o mâncare delicioasă și versatilă, cine eventual fi savurată în mai multe moduri diferite. Candai fi cinstire cu o multiplicitate de sosuri, legume și hant. Candai fi intrebuintat și în supe, salate și caserole.
Nesensibil de cum vă bucurați, pastele italiene sunt sigure că vă place.
Iii. Tipuri de pasuna italiene
Există multe tipuri diferite de pasuna italiene, care cu propria formă, masura și aromă unică. Unele catre cele mai impoporare tipuri de pasuna italiene includ:
- Spaghete: tăiței a intinde, subțiri, cine sunt de datina serviți cu un sos de roșii.
- Fettuccine: laste plate, a lati, cine sunt frecvent servite cu un sos albgalbui.
- Ravioli: buzunare de pasuna a se reduce, în formă de pătrat, cine sunt umplute cu o multiplicitate de umpluturi, cum ar fi hant, brânză sau legume.
- Tortellini: pasuna a se reduce, în formă de veriga, cine este frecvent umplută cu hant sau brânză.
- Linguine: tăiței a intinde, subțiri, cine sunt similare cu spaghetele, dar sunt puțin mai a lati.
- PENNE: Fidea scurtă, cilindrică, cine sunt ridicate la extern.
- Farfalle: tăiței în formă de arc, cine sunt cunoscute și sub numele de „fluturi”.
- Campanelle: tăiței în formă de balanga, cine sunt cunoscute și sub numele de „clopote a se reduce”.
Oricine tip de pasuna italiene are propria sa aromă și textură unică, de aceea este mare să alegeți tipul simetric de pasuna catre felul de mâncare pe cine îl faceți. De idol, Spaghetti este o scrutin bună catre un sos convenabil de roșii, în stagiune ce fettuccine este o scrutin bună catre un sos albgalbui.
Când gătiți pasuna italiene, este mare să o gătiți al dente, ceea ce înseamnă că este încă ușor neezitant la mușcătură. Pastele suprasolicitate vor fi musculoase și fără plac.
Ingrediente catre pastele italiene
Ingredientele de bază catre pastele italiene sunt făina, apa și ouăle. Cu toate acestea, există multe tipuri diferite de pasuna italiene și care tip eventual a se purta ingrediente diferite. De idol, unele pasuna sunt făcute cu făină de semolină, în stagiune ce altele sunt făcute cu făină de toate scopurile. Unele pasuna conțin și alte ingrediente, cum ar fi dragavii, roșii sau brânză.
Următoarea este o listă cu cele mai frecvente ingrediente utilizate în pastele italiene:
- Făină
- Apă
- Ouă
- Făină de semolina
- Făină catre toate scopurile
- Dragavii
- Roșiile
- Brânză
În catifea față de aceste ingrediente de bază, există multe alte ingrediente cine pot fi utilizate catre a aromatiza și îmbunătăți pastele italiene. Unele ingrediente impoporare includ hrean, oleu de măsline, iarba-neagra;, oregano și fulgi de paprica roșu.
Tipul de ingrediente utilizate într -o anumită rețetă de pasuna va a spanzura de mireasma dorită și de materie produsului delimitat. De idol, un fel de mâncare cu pasuna cine este făcut cu un sos de roșii va ingloba de datina roșii, hrean și iarba-neagra;. Un fel de mâncare cu pasuna cine este fabricat cu un sos albgalbui va ingloba de datina cremă, unt și brânză de parmezan.
Următoarea este o listă cu unele catre cele mai impoporare preparate de pasuna italiene:
- Spaghete și chiftele
- Paste de roșii
- Paste carbonara
- Paste cu legume
- Lasagna
- Ravioli
- Tortellini
- Gnocchi
Acestea sunt abia câteva catre numeroasele mâncăruri delicioase de pasuna italiene cine pot fi făcute cu o multiplicitate de ingrediente. Printru experimentarea cu diferite ingrediente, vă puteți redacta propriile diferi de mâncare unice și aromate.
V. Cum să gătești pasuna italiene
Catre a găti pastele italiene, veți chinui greutate de următoarele ingrediente:
* 1 kilo de pasuna italiene uscate
* 4 sferturi de apă
* 1 linguriță de spirit
* 1 lingură de oleu de măsline
Instrucţiuni:
1. Aduceți apa la fiertura într -un vas intens.
2. Adăugați sarea și uleiul de măsline în apă.
3. Adăugați pastele în apă și gătiți în corespondenta cu indicațiile pachetului.
4. Scurgeți pastele și serviți asasi cu sosul favorit.
Sfaturi:
* Catre a împiedica pastele să se lipească de pasuna, amestecați -l sporadic în stagiune ce se gătește.
* Dacă faceți un sos cine necesită un stagiune lunguiet de gătit, gătiți pastele înainte de stagiune și o reîncălziți înainte de deservi.
* Catre o pasuna mai aromate, gătește -l în bulion în loc de apă.
* Adăugați câteva legume sau proteine în vasul dvs. de pasuna catre o masă mai echilibrată.
VI Servirea pastelor italiene
Pastele italiene sunt de datina servite cu un sos, cine eventual fi convenabil sau plurivalent. Unele sosuri impoporare catre pastele italiene includ sos de roșii, sos de pesto și sos Alfredo. Pastele pot fi, de asemanat, servite cu legume, hant sau fructe de intens.
Apoi când servești pasuna italiene, este mare să gătești pastele al dente, ceea ce înseamnă că este încă ușor neezitant până la mușcătură. Iest silinta va a protegui la asigurarea faptului că pastele nu vor veni taranos apoi când sunt aruncate cu sosul.
Pastele pot fi servite într -o multiplicitate de moduri. Candai fi cinstire într -un bol, pe o portelan sau într -un vas usor. De asemanat, eventual fi cinstire cu o lingură, furculiță sau betisoare.
Pastele italiene sunt un fel de mâncare versatil cine eventual fi savurat într -o multiplicitate de moduri. Candai fi o masă simplă sau un fel de mâncare mai elaborat și eventual fi savurat în oricare ceasornic al zilei.
VII. Cuplu de pasuna italiene
Pastele italiene sunt un fel de mâncare versatil cine eventual fi sambras cu o multiplicitate de sosuri, hant, legume și brânzeturi. Iată câteva perechi clasice de pasuna italiene:
- Paste cu sos de roșii și chiftele
- Paste cu sos pesto și pui
- Paste cu sos carbonara și slănină
- Paste cu sos Alfredo și creveți
- Paste cu sos de scoici și linguină
Apoi când împerechează pastele cu un sos, este mare să luăm în considerare aromele sosului și pastelor. De idol, un sos de roșii ușor s -ar armoniza bravo cu o pasuna delicate, în stagiune ce un sos princiar și cremos s -ar armoniza bravo cu o pasuna pline de inimă.
De asemanat, puteți a proba cu diferite tipuri de forme și dimensiuni de pasuna catre a pricinui combinații unice și aromate. De idol, o pasuna a intinde bunaoara spaghetele sau fettuccine ar funcționa bravo cu un sos chunky, în stagiune ce o pastă scurtă bunaoara Penne sau Rigatoni ar funcționa bravo cu un sos matasos.
Când vine consens de pastele italiene, posibilitățile sunt nesfârșite. Așadar, experimentați cu diferite sosuri, hant, legume și brânzeturi până când veți găsi combinația perfectă catre dvs.
Rețete de pasuna italiene
Iată câteva catre rețetele noastre preferate de pasuna italiene:
Catre mai multe rețete de pasuna italiene, vă rugăm să vizitați Pagina rețetelor de paste.
Ix. Destinații de pasuna italiene
Există multe locuri minunate catre a vă a desfata de pasuna italiene în întreaga natura. Iată câteva catre preferatele noastre:
- Molino de Remo În Florența, Italia este o trattorie clasică cine servește unele catre cele mai bune pasuna din oraș. Meniul oferă o multiplicitate de diferi de mâncare tradiționale, toate făcute cu ingrediente proaspete, locale.
- Trattoria da Franz În Veneția, Italia este o altă opțiune excelentă catre pastele tradiționale italiene. Restaurantul este banos într-un mic Palazzo din partea canalului și oferă vederi uimitoare catre orașului.
- Osteria da Giorgio În Florența, Italia este o opțiune mai casual, cine oferă o intens multiplicitate de diferi de mâncare catre pasuna, bunaoara și alte specialități italiene. Restaurantul este banos într -un mahala fermecător și este osebit catre cadru prietenoasă și mâncarea excelentă.
- Trattoria di Mimmo În Florența, Italia este o altă opțiune excelentă catre pastele accesibile și delicioase. Restaurantul este banos într-o trattorie mică, administrată de casa și oferă o multiplicitate de diferi de mâncare tradiționale, toate făcute cu ingrediente proaspete, locale.
Acestea sunt abia câteva catre numeroasele locuri minunate catre a vă a desfata de pasuna italiene din întreaga natura. Nesensibil dacă sunteți în căutarea unei trattorii clasice sau a unei opțiuni mai casual, sunteți adapostit că veți găsi oarecare pe gustul dvs. într -una din aceste destinații.
Î: Orisicare este diferența catre pastele italiene și alte tipuri de pasuna?
R: Pastele italiene sunt obținute din făină de grâu dur, cine este un grâu dur cine are un conținut mare de gluten. Iest silinta conferă pastelor italiene materie sa mastică. Alte tipuri de pasuna, cum ar fi pastele în scris american, sunt obținute din făină de grâu taranos, cine are un conținut mai mic de gluten și are ca urma o pasuna mai taranos și mai delicate.
Î: Orisicare sunt diferitele tipuri de pasuna italiene?
R: Există multe tipuri diferite de pasuna italiene, care cu propria sa formă și aromă unică. Unele catre cele mai impoporare tipuri de pasuna italiene includ spaghete, fettuccine, linguină, penne și ravioli.
Î: Cum gătiți pastele italiene?
R: Catre a găti pasuna italiene, va uita să aduceți un vas intens de apă sărată la fiertura. Adăugați pastele și gătiți în corespondenta cu indicațiile pachetului. Odată ce pastele sunt gătite, scurgeți -le și adăugați -le la sosul dvs.
0 cometariu